曉晴的新聞播報台 - 正妹天天看

我們凡夫到這個世間來，憑什麼來的？業力。真的所謂「一生皆是命，半點不由人」，我們在六道輪迴，生生世世都是被業力主宰，自己做不了主。

人要學佛，老師是關鍵。我遇到章嘉大師，章嘉大師教給我，《楞嚴經》上所說，「將此深心奉塵剎，是則名為報佛恩」。我們這一生走的這條路，信佛誠信，解佛經教，我們能理解，能讀誦、能理解，依教修行。釋迦牟尼佛是我們的榜樣，我們這一生學他，那這一生你就超越了業力，你那個業報身不起作用，這一生當中佛菩薩照顧，佛菩薩做主，這多自在！

一生當中的際遇、遭遇，全都是佛菩薩安排的，有順境有逆境、有善緣有惡緣。菩薩為什麼這樣安排？來磨鍊我，千錘百鍊，看你動不動心，看你會不會退轉，你禁得起禁不起考驗。這作佛！

我們選擇淨土法門，終極的目的是等著阿彌陀佛來接引我。什麼時候來接引，是阿彌陀佛做主。阿彌陀佛還沒有來，我就知道我還要在這個世間來受考驗、來受折磨；到阿彌陀佛點頭可以了，他就來接我走了，我在這等他。

這個自在，自己於自己什麼都不操心，什麼都放下，真正學到「恆順眾生，隨喜功德」，普賢十願要落實、要真做到。這部經，你看序品第二品裡面「德遵普賢」，我們現在念的，還沒有念完，德遵普賢。

普賢菩薩十願是修學淨土行門最高的指導原則，頭一個「禮敬諸佛」，我們有沒有做到？一切眾生本來是佛，我們是不是真的把一切眾生當佛來看待？還沒做到。沒做到，還再遭折磨，磨到哪一天把你這種煩惱習氣、貢高我慢磨得乾乾淨淨的，看到蚊蟲螞蟻都說阿彌陀佛，那就是阿彌陀佛，才行！對牠恭敬、禮拜、供養，向牠懺悔。

恭錄目淨土大經科註　　（第七十集）　　2011/12/7

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許多年來，我一直是好來塢名編劇亞倫‧索金〈Arron Sorkin〉的死終粉絲。比方說，他所發想、製播、寫成劇本的《白宮風雲》，The West wing，我不但收藏了全套七季影集，三不五時還會翻出來重看，並且百看不厭。

必須要說的是，這套精彩影集後來之所以落幕，不是因為收視率低迷，而是演出劇中要角「白宮幕僚長里奧」的約翰‧史賓賽〈John Spencer〉在拍第七季前後，心臟病突告發作而猝逝。至此《白宮風雲》只好風雲不再，只能曲終人散。

然則始終關懷、關切美國主流文化議題的亞倫‧索金，依然雄心勃勃，又在今年初為HBO製播一套新的影集。

過去三個星期的每周三晚間，我們一家四口都準時，九點一到就坐在沙發上，收視他編寫的《新聞急先鋒》，Newsroom。

雖然這套影集，周周都有自成一家之言的節目主題，但看完三集後，亞倫‧索金還是不斷向觀眾發出明確的信息──此即活在網路年代中，媒體絕不可在網路上找新聞，《維基百科》的資料錯誤連連，記者斷不可採用，乃《維基解密》也，更是卑鄙無恥。

（優活健康網記者沈俐萱／綜合報導）小朋友免疫力差，常生病，許多家長認為可吃益生菌來增強免疫力，不過有用？且坊間有這麼多產牌的益生菌，到底要選擇哪一種？是不是越貴的越好呢？

台南新樓醫院小兒肝膽腸胃科醫師鄭超宏指出，益生菌，目前主要可分為三大類，1、乳酸桿菌類，如嗜酸乳酸桿菌，即通稱為A菌。2、比菲德氏菌類，即通稱為B菌。3、其他類。而且，它必需要有幾項特性，無致病性的，能夠抵抗消化系統，如可抵抗酸性，由於它是活菌，因此溫度也不能太高，通常是不能活超過攝氏40幾度。

在臨床上，益生菌的作用機制還尚未明瞭，目前被認為有兩大可能的作用，鄭超宏醫師解釋第一是我們所謂的「整腸」作用，將好的細菌帶進去我們的腸道中，與壞的細菌相抗衡，而達到改善腸內菌態平衡，因而促進我們健康的目的。第二，可能有免疫調節的作用。我們都知道，腸道可視為我們很大的免疫系統，益生菌的加入，可能可以誘發免疫反應活性，改善過敏原的抗原性，降低過敏反應的程度，而達到可能可以預防過敏或調節免疫的能力。

臺灣坊間有太多廣告對於益生菌的吹噓，導致益生菌這名詞過度的濫用。鄭超宏醫師表示，聯合國糧食及農業組織與世界衛生組織於2001年10月在益生菌的定義上已說明，要吃益生菌達到對宿主有益的效果，一定要服用適當且足夠的份量才行，但坊間有些所賣的益生菌產品，其份量往往都是不夠的。

針對過敏疾病上的治療，某些益生菌已被證實對於牛奶過敏相關的異位性皮膚炎，無論是在治療或預防上，都有一定的功效。但我們卻不能就這樣無限上綱地說益生菌就可以治療其他的過敏疾病，如過敏性鼻炎、氣喘等，這根本都還沒有臨床實驗的證明。所以說，很多市面上所賣的益生菌產品，聲稱可以改變過敏體質、預防過敏，消費者都必須要三思。

鄭超宏醫師最後提醒家長，小朋友生病了，最好還是以正統治療為主，益生菌的使用就必需要尋求專業醫師的建議，千萬不要被市面上過於吹噓的廣告給矇騙了。

資料來源：http://www.uho.com.tw/hotnews.asp?aid=19575

去年進軍台灣的LALOS Bakery，是法國史上最年輕的國家級烘焙工藝首獎M.O.F.(Management Official Field)得主費多雷克．拉洛斯海外開設唯一的分店，台北分店烘焙主廚Guillaume Pedron經過一年觀察，針對台灣人的喜好推出了一系列法式軟麵包。報導╱蘇曉音　攝影╱吳朝奎

店內麵包約100種口味，剛開幕時，傳統歐式麵包約佔8成，經過9個多月的調整，現在歐式麵包與經過改良的口味，比例約為5:5，主廚Guillaume Pedron說：「台灣人比較喜歡日式麵包的軟Q口感，所以我研發一系列較濕潤、口感較軟綿的軟麵包，以符合在地消費者的需求。」

維也納麵團 口感濕潤

新推出的軟法系列，是質地較鬆軟的維也納麵團，以低溫液種發酵，Guillaume Pedron說：「就是將拌好的液種麵團以6℃低溫發酵18小時，使水分滲透到最內層，製作出來的麵包口感較濕潤。」
最暢銷的檸檬蜜糖麵包，以台灣在地新鮮檸檬加糖熬煮10小時，把5公斤的檸檬熬成1公斤的蜜漬檸檬，混合到發酵好的麵團烤熟，聞起來麥香明顯，微甜微酸，風味清新。
香氣超濃郁的青醬起司麵包是我最喜歡的口味，義大利進口的羅勒青醬、艾美達爾(Emmental)起司混入麵團中，口感軟Q帶咬勁，羅勒香氣足卻不搶味，放入口中細細咀嚼，先吃到起司的鹹香，接著是淡雅的麥香。

限量供應 宜電話預訂

主廚Guillaume Pedron說：「品質超越法國的台灣農產品也陸續加入麵包中。」蜜糖龍眼乾麵包即加了台南東山的煙燻龍眼乾，口感軟Q紮實，麥香明顯，也能嘗到淡淡的煙燻風味。
由費多雷克．拉洛斯獨創的蕎麥長棍混合了傳統法國麵包與軟法做法，外皮酥脆，內部柔軟有彈性。

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Q

我的牙齒外觀上沒有蛀牙，但每次咬東西就很痛，最近2、3周連喝水都痛，有可能是出什麼問題？

A

民眾罹患牙周病、牙齒有裂縫、蛀牙等，都可能造成牙痛，且牙裂或蛀牙不見得從外觀可看出。牙周病症狀包括感覺咬東西時使不上力，對冷熱食物敏感等；牙齒有裂縫主要是在咬到某個點時，會感到有尖銳的痠痛；而蛀牙初期不太會痛，若已蛀到牙神經，才會感覺有持續性疼痛。

應徹底清潔牙齒

不管何種牙齒問題，都建議就醫檢查找出病因。在治療方面，牙周病可以透過治療、徹底清潔牙齒來改善病況，若蛀牙已蛀到神經，就要進行根管治療，至於牙裂就要看裂的範圍，由牙醫師評估以補牙或戴牙套的方式來改善。

諮詢專家：開業牙科醫師陳彥廷
採訪整理：記者陳麗婷

許多人夏天服人參易上火，中醫師陳潮宗指出，人參可分4種，韓國高麗參偏溫熱，適合冬季進補，中國吉林的東北參、日本的東洋參較溫和，適合春、秋溫補，美國產的西洋參較涼，適合氣血虛、體力差者在夏天補氣活血，另可從外觀辨別西洋參好壞。
報導╱林明佳、張雅淳 攝影╱高世安

西洋參別名花旗參、粉光參，1兩價格150~600元不等，買時可看紋路、聞氣味分辨，另慎選有信譽的中藥行。中醫師莊雅惠表示，西洋參原始產地為美國、加拿大，後來大陸也移植栽培，原產地因栽培條件佳，品質較好，價格相對貴，與其在意產地，通過農藥、重金屬等檢驗更重要。

分辨法

紋路多年份長

可從西洋參的表面紋路來分辨年份，通常白色橫紋愈多，代表年份愈長，價格通常也愈貴。

質地輕少肥料

西洋參分野生、人工栽種，人工栽種會施較多肥料，感覺較沉澱，可拿同樣大小西洋參在手心感受，選質地較輕盈者。

味甘甜作用強

作用強的西洋參，聞或嘗時味道較甜、濃，作用較弱的味道淡甚至無味；另美國、加拿大產的西洋參品質較好，可查看產地證明文件。

台北市立動物園又有好消息了，動物園非洲動物區的紅猴媽媽，七月二十一號上午，順利產下一隻仔猴，取名為「男道」，現在紅猴媽媽與小寶寶的健康狀況都相當良好，遊客最近到動物園，已經可以在展示場，觀察到紅猴親子親密的互動。(林麗玉報導)

台北市立動物園表示，紅猴媽媽「梅男」，已經在去年五月產下了「男晤」，今年七月再度產下寶寶「男道」，媽媽合抱著熟睡的小寶寶在安全的地方休息，不過現在遊客要一睹「男道」可愛的模樣，要花點時間，因為紅猴媽媽對熱情的民眾是小心翼翼，總會先躲在樹幹後面，直到覺得沒有安全的疑慮，才會抱著「男道」移動。

而紅猴是群居的日行性動物，主要在地面活動，也擅常爬樹，通常在大草原和稀疏的林地活動，是靈長類動物中移動最迅速、跑得最快的物種；修長的身材和矯健的四肢，讓牠們勇奪靈長動物跑步的冠軍，每小時移動距離可達55公里。

目前野外紅猴，僅分布在非洲，在動物園內經常被遊客誤認為金絲猴。紅猴新生的小寶寶「男道」毛色較黑，現在還在媽媽的懷抱裡。觀賞小紅猴時，建議先蹲下來，讓媽媽解除警戒，才能看到親子溫馨的互動。(照片由台北市立動物園提供)

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　美牛開放進口與否，曾引起國內爭論不休。新竹某校長私下和記者閒聊時侃侃而談，見解擲地有聲。但聽到記者邀稿，急忙婉拒，也拒絕以筆名發表。可見藍綠政治惡鬥，學術界人士因怕被貼上標籤，也不想被沾上邊，乾脆「噤聲」。

　這位校長說，他很多長年在國外的學術朋友，吃了美牛這麼多年，從未聽說過健康出過什麼問題，但是卻被國內政治人說成可怕的毒物，實在過於誇張。

　「零檢驗更是一大笑話！」這位校長說，學術界只要有點概念的人都知道，零檢驗根本是不可能的事，「既然做不到的事，要如何通過呢？」這位校長愈說愈激動，認為國內因藍綠政治惡鬥，把健康扯進來，讓國人害怕接受，實在是沒有任何考據，卻沒有人敢講。

（優活健康網記者談雍雍／採訪報導）鈣一直被認為跟我們的生活息息相關，骨質疏鬆症、經前期綜合症、孕婦孕期大多覺得需要好好補充鈣。甚至還有研究顯示，體內鈣含量低的人往往容易發胖，所以可多補充鈣。但根據最近發表在British Medical Journal《英國醫學雜誌》上的研究，體內攝取過高的鈣卻會導致腎結石，心臟疾病，及冠狀動脈硬化。（照片／翻攝自Medical Daily）

因此，建議民眾每日攝取的鈣約1000毫克，但如果是9至18歲的青少年兒童，和孕婦或是在哺乳期間的母親，及51歲以上的更年期婦女和70歲以上的老年人每日攝取則可攝取1300毫克。

因為身體一次只能處理600毫克的鈣，過多的鈣質會跑到血液中，經過腎臟過濾最終由尿液排出，但這個過程中鈣質便會積累在腎臟內，導致腎結石。過量的鈣質不僅會造成腎結石問題，現在更出現心臟問題。

牛奶是美國人最愛的飲品之一，也是大部分人認為的補鈣最佳管道，但問題是過多的鈣對大部分人來說是不好的。因為過多的鈣會刺激心臟導致冠狀動脈硬化。雖然不是對每個人的健康都產生影響，但對心臟不好的人來說，卻會因此加重病情。

預防醫學專家洛桑加參醫師也建議，平常如需要吃含鈣的保健食品，適度就好。不然也可從天然食物當中攝取，包括堅果類、甘藍菜、黑芝麻、小魚干等都將是不錯的健康選擇。

一位先天具有雙側腎盂輸尿管交接處狹窄的男大學生，多年有腰痠且腎功能不良水腫的問題，經中國醫藥大學附設醫院泌尿科主治醫師黃志平利用達文西機器手臂幫忙，目前都恢復了正常，15日與母親特別到院感謝醫師的妙手回春。

泌尿科主治醫師黃志平表示，如果用傳統剖腹手術傷口很大，雙側而言身上會留下2.30公分的傷口，如果用傳統腹腔鏡手術，重建困難度相當高，很多醫師也不敢同時處理雙側的問題，沒有達文西機器手臂幫忙，要同時處理細如點滴管路的雙側輸尿管疾病，而且一次完成，向來被視為重大挑戰。

黃志平醫師並以一位居處鄉間的老先生為例說，六月間在山區竹筍園內滑倒，昏迷多時後被人發現，轉送至中國醫藥大學附設醫院救治。住院期間，意外發現他還有雙側腎水腫的急症，原來是兩邊輸尿管藏有巨大結石引起。這次手術只在肚皮上開了幾個小洞，就完成了輸尿管切開廓清手術。

黃志平指出，自從達文西機器手臂加入陣容後，原本考驗醫師能耐的複雜微創手術，難度紛紛降了下來，形同腹腔鏡手術再進化，泌尿外科借助處理的高難度病例也越來越多。包括二月間為一名七旬婦人腎臟鹿角狀結石達成的完全取石術，以及由於雙側腎盂輸尿管狹窄，必須進行腎盂整形與重建的男大學生，一舉解決他多年腰痠且腎功能逐漸惡化的問題。

主任秘書吳錫金也是泌尿外科專家，他表示，機器手臂的穩定性高，而且靈活如人類手腕。醫師透過高解析3D立體放大影像的視覺系統，在控制台操作手臂。雖不能說達文西讓醫師有如神助，但它確實提升了腹腔鏡手術的靈活度與精準度，特別在需要除惡又要重建的情況下，手臂系統能化繁為簡。以攝護腺癌為例，根除攝護腺和尿道膀胱吻合一次到位，迅速確實使排尿功能更快恢復。

事實上，機器手臂輔助腹腔鏡發揮的優勢，包括出血量銳減、排氣進食快、住院天數短，真正的受惠者自然非病患莫屬。黃志平認為，目前微創手術的盛行率已凌駕傳統手術，達文西手臂系統加入之後，這項趨勢會更明顯。除了泌尿外科，婦產科也經常使用，心臟外科、大腸直腸外科、耳鼻喉科、胸腔外科等驚豔其效能，也在陸續引用達文西。