曉晴的新聞播報台 - 正妹天天看

攝/文 鴨子

和同學到忠信市場走走，這個市場很特別喔，

其實是已經退時歇業的市場裏面又進駐了藝術設計等具有風格的店面。

小小的市場並不大，繞一下下就沒了，這個市場其實很隱密，

在國美館對面的美術園道上面，第一個路口左轉看到上圖這間旁邊進去就是了！

也許看起來毫不起眼，但仔細觀察有很多很棒的地方。

可愛的洗手盆。

今天為了要幫豬拔豬麻慶祝結婚週年，選在假日的晚上，我們來到燈光昏黃、有很有情調的Ziga Zaga餐廳，準備大吃特吃。

菜單，唯一麻煩的是，燈光太有氣氛了，所以長輩有點看不清楚菜單。

麵包，馬麻覺得很好吃，尤其配上烤大蒜，她很愛。但不知道能不能再續？因為吃完服務生就收走，沒多說多問些什麼。

利古里亞式海鮮湯：記得君悅之前有位北義利古里亞(Liguria)的主廚來台客座，查了一下新聞稿，發現沒說什麼是利古里亞(Liguria)的菜色特色。非常好學的豬仔繼續google，嘖嘖，結果網路上全都是君悅那篇新聞稿，意思就是，很多記者、業務(美其名是工商記者)、部落客發稿，但都是原文照抄，查老半天還是找不到。後來用英文找，大致是說義大利西北部的靠海城市，食材簡單原味。豬馬麻說就是一碗很鹹的海鮮湯。好啦，豬仔才疏學淺，不曉得什麼是利古里式，而且我也沒喝到:p

炭烤透抽佐芝麻葉生菜：透抽肉質緊實香甜，而且還有豬仔最愛的芝麻葉，唯一問題是鹽巴灑得超隨性，有幾口超級無敵鹹，有幾口就沒什麼味道。

Ziga Zaga強調是手工傳統的義大利麵。我們點了三道不同的麵食。

專心寫電影以來，有榮幸的認識了同好，有人曾分享這麼一句話予我「一張票一個位置，一個位置一種角度，看電影的角度，沒有好壞之分。」，身為一個愛寫電影的部落格創作者，在看每一部電影時，心中不免存疑「我，究竟有沒有看懂，導演想要說什麼？」

在《女朋友*男朋友》電影試映後，導演楊雅喆來到現場一一回答現場觀眾的問題，很有榮幸地，我也將我個人心中的想法以詢問的方式像他印證，我的問題過於冗長，我就先不贅述了，但我無法忘記楊導演略帶緬腆地回答的最後，有那麼一句話「我相信，一段關係可以維持這麼久，甚至長達幾十年的時間，在這裡面絕對不是只有愛而已，甚至有一些恨也在裡面，但是的確如你所說的，一份愛在釋放之後，其實在更高的層次上，愛還是存在的」

我深深以為，楊雅喆導演這回答，已訴盡《女朋友*男朋友》的一切

 客倌們：媳婦熬成湯...喔不！熬成婆了....桂綸鎂

蠻特別的一點，只要是一起看過《女朋友*男朋友》的朋友們，幾乎都會說出一模一樣的論點；《女朋友*男朋友》節奏十分緩慢，電影調性甚至可說是有些沉悶的，在情節一幕幕轉換之間導演楊雅喆留下了太多的空白，但…《女朋友*男朋友》並不是部不好看的電影

林青霞在看過「淚王子」後，曾以「鑽石」這詞大大讚譽過張孝全，在《女朋友*男朋友》中，我個人認為張孝全無疑是阿良、心仁、美寶三位故事主人翁中，內心戲與演技詮譯最為均衡的一位，顯見他出道以來經過電影和偶像劇的厚實累積，亦看得出張孝全在演戲這方面，確實有所天賦。但縱觀三人中，我個人對鳳小岳的表現感到遺憾，在鳳小岳身上，仍看得出在他表演的方式還帶著很重的「艋舺」味，我想或許他仍算年輕吧！再給鳳小岳幾年的磨練，我相信假以時日以他的外型，應該大放異采之時

最終絕不能不說說桂綸鎂，在《女朋友*男朋友》中，讓人真切地感受到桂綸鎂明顯地蛻變，這幾年在各大娛樂版上，桂綸鎂的努力有目共睹，尚看電影預告時，我認為由她出任這角色就對了，太對味了！實際上在觀影過程中，桂綸鎂帶給我的驚喜遠遠超過我所預想，一改過往大螢幕上拼命想將每個角色詮譯到位，反倒使角色呈現的有些生硬，我想桂綸鎂終於蛻去了些什麼，卻也讓她對於各種角色的包容度大大增加，《女朋友*男朋友》之後，我想她演藝之路海闊天空了，桂綸鎂正再逐漸打造以她為名的金字招牌

1985年到2012，阿良、心仁、美寶，三人從青春無敵的衝撞體制，一路糾結至成熟後的現實妥協。我在《女朋友*男朋友》中看著導演楊雅喆一手細膩打造的美麗畫面，藉由那苦悶的年代為起點，構築出無比巨大的牢籠，我看著主人翁三人在有形無形的牢籠中不停衝撞，同樣地在衝撞過程中摸索如何茁壯，徹底將僅有的青春燃成灰燼，躲躲藏藏地高喊自由口號，矛盾又虛弱地扺抗著必遭淹沒時代洪流，試圖在生命中緊抓著什麼，留下些什麼，好證明些什麼，直到三人都被滅頂，徒留三人彼此反覆拉扯糾纏出一段道不盡理也亂的無盡循環，直到最終...任誰都沒有成功走出來，誰都沒能逃出讓他們流淚，卻也是最初的地方

神要我們做的是愛、憐憫和寬恕

神不會要你信服 他們而煽動起戰爭和殺戮

一個人..即使是小小的老百姓..

每個 人都擁有愛和光明的心

集結起來...是無窮的力量

這個世界會 更美好!

今天看了一部電影叫：我的名字是可汗

印度片是結合了音樂和快樂的故事

每一部都讓我看得很有感覺

總覺得..

有一天..一定要去朝聖那個佛教的發源地

夏日親子慢遊北海道(道央篇)

Day1：台北→新千歲機場→札幌　
行程重點：札幌市區觀光　
夜宿：札幌。世紀皇家酒店
(使用【華航精緻旅遊】三天二夜機＋酒自由行)

Day2：札幌→小樽
行程重點：小樽水族館、小樽運河散策、舊手宮線散策、堺町通散策
夜宿：札幌。世紀皇家酒店
(使用【札幌－小樽welcome pass】)

Day3：札幌市郊觀光

放眼所及仍如初時真摯

藩籬如今了無遮攔

棉絮落葉翻飛一如拓印出航的軌跡

感覺飄散其實只為了不再趕路

豆雁守候時天空細雨不停

牠銜枝或飛行或許有幾分漫不經心

但對於你的佇立或遠行

──〈禪宗公案之2〉

上周末，我們在「武帝見達摩」這宗公案中，留下了一個問題，提供大家玩味：為什麼前者以帝王之尊，大量起寺度僧，咱們這位中國禪宗第一祖，還要劈頭給他一個釘子碰，謂其毫無功德可言？

據史書記載，魏晉之後將近200年的南北朝，當時的中國社會大抵處於亂世之中，獨獨梁武帝在位時的前半期，文治武功真可謂鼎盛一時；帝都建康〈今南京〉在他用心經營下，更是建設得富麗堂皇。

這種壯麗的景觀，到得後來的唐朝中葉，大詩人杜牧猶仍眷戀不已的賦詩〈江南春〉，極力讚嘆──

「千里鶯啼綠映紅，水村山郭酒旗風。南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中。」

下廚有助於延長壽命！國內研究發現，65歲以上老人每周烹飪達5次以上者，比其他不做菜的人，存活率多40％。

研究指出，經常下廚烹飪的老年人，因無形中增加認知能力、記憶力和運動量，可降低死亡風險。

這項研究是國家衛生研究院研究團隊利用「台灣地區老人國民營養健康狀況調查」資料，針對國內1888名65歲以上老年人進行長達10年的追蹤調查，發現每周下廚煮菜5次以上者，死亡風險降低約一半。報告並刊載於英國《公共健康營養》（Public Health Nutrition）5月號。

研究團隊成員之一的國防醫學院公共衛生學系教授李美璇進一步表示，排除生理機能退化、無法做菜的受試者後，發現頻繁下廚者的存活率比其他不烹飪者多40％，顯示會下廚的老年人比較長壽。

下廚有助長壽的研究結果可能與烹飪需選擇食材、計算份量、食材搭配有關，因其可訓練認知能力和記憶力，而且下廚烹飪的出門購物機會較多，無形中也增加了運動量、社交機會。

烹飪不只是生活所需技能，還能增進健康。李美璇表示，許多子女以廚房危險為由，不讓老人家進廚房，但當他們失去自主權，身體機能反而會走下坡，因此建議在情況允許下，多讓老人家進廚房煮菜。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/6653

許多人不喜歡吃蔬菜，總覺得有股菜腥味，但只要改變調味與烹調手法，菜味也能變美味。高雄THOMAS CHIEN餐飲總監簡天才與副主廚黃國維，將生菜、南瓜、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、野菇等變成可口菜餚，讓你開心大口嘗。
報導╱顏怡今　攝影╱李友欽

湯品小點

小卷洋芋泥

材料：馬鈴薯2顆、雞高湯300ml、小卷丁100克、鮮奶油100ml、奶油15克，洋蔥絲、蒜苗段、胡椒與鹽各適量
準備：馬鈴薯去皮切塊。

1. 炒熟
小卷丁炒熟，以鹽、胡椒調味。2. 打泥
奶油炒香蒜苗、洋蔥，加高湯、馬鈴薯煮軟，加鮮奶油打成泥，加熱後灑做法1。

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迷迭香洋芋

材料：馬鈴薯4顆、奶油20克、迷迭香1支，蒜片、橄欖油、鹽、胡椒各適量